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NEW YEAR'S EVE with GOOD MUSIC & SOLIDARITY PDF Stampa E-mail
> 31.12.2011 PROSSIMO EVENTO
"NEW YEAR'S EVE & SOLIDARITY" at LE SALETTE (VR)
Ottima Cucina, Grandi Vini, Solidarietà e Buona Musica alla Locanda LE SALETTE di Fumane (VR) con il bravissimo trombettista Fabrizio Gaudino la voce di Sabrina Gagliano e il piano Hammod di Nicola Dal Bo.
Per un'indimenticabile serata all'insegna del Buon Gusto e della Musica che scalda il Cuore!
Inizio Ore 21.00. Ingresso: € 76,00 tutto compreso.
Con possibilità di pernottamento (extra).
 

 

 

"NEW YEAR'S EVE & SOLIDARITY" at LE SALETTE with the NEW YEAR'S JAZZ TRIO

31 Dicembre 2011, Locanda Enoteca LE SALETTE, ore 21.00
Piazza IV novembre, 11 – Fumane (VR)
 
Tutti insieme nella bella Locanda Enoteca LE SALETTE di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, all'insegna della buona cucina, dei grandi vini e dell'ottima musica con una particolarità: tutto ciò che si mangerà sarà prodotto dagli Chef con l'aiuto di persone disabili ed utilizzando farine bio.
Ad allietare la serata penserà il favoloso (veramente..) Trio del trombettista Fabrizio Gaudino con Sabrina Gagliano, voce, e Nicola Dal Bo al piano Hammod, con un repertorio che va dai grandi pezzi Jazz e Bossa (Porter, Ellington, Billie Holiday, Jobin, Barque ..) alle più belle canzoni della storia italiana (Battisti, Tenco, Paoli ecc). Da non perdere!

IL PROGRAMMA
Ore 21.00: appuntamento alla Locanda
Ore 21.15: Music: "Da Armstrong a Battisti"
.............. Fabrizio Gaudino, trumpet & flugelhorn
.............. Sabrina Gagliano, vocals
.............. Nicola Dal Bo, piano hammod
Ore 21.30: Food: "Cenone di S. Silvestro"
.............. Irene Bani, chef e il suo Staff
Ore 24.00: Brindisi di Mezzanotte
Ore 01.30: Fine serata

IL MENU'
Antipasti
- Scrigno di verza con ripieno di tastasal e patate su letto di polentina morbida
- Tortino di pane con carciofi su fonduta di Monte veronese d’Allevo Dop
Primi Piatti
- Risottino allo Spumante
- Millefoglie di pasta fresca al ragù bianco d’anatra
Secondo Piatto
- Guanciale di Manzo italiano all’Amarone con polenta
Dessert
- Pastafrolla con Recioto
- Dadolata di Pandoro croccante con crema alla vaniglia
 
Caffè

I Vini in abbinamento a cena
Bianco IGT, Az. Agr. Cottini Marco
Valpolicella Classico Superiore Doc, Az. Agr. Scriani
Recioto Classico della Valpolicella Doc, Az. Agr. Cottini Flavio
“Marconati” Spumante, Az. Agr. Conati
- a Mezzanotte

INGRESSO
€ 76,00 a persona - Menù ragazzi € 30,00
Il servizio include: Menù e vini indicati, coperto, servizio, pane, acqua naturale e gassata, caffè e spettacolo musicale. Prenotazione obbligatoria

N.B. Ci piace ricordare che la serata ha anche una valenza ecologica e sociale, poiché tutte le materie prime provengono dal territorio veronese mentre la pasta, il pane, i grissini e i dessert sono prodotti con farine bio nelle cucine, dove lavorano anche persone con disabilità.

INFO E PRENOTAZIONI
Tel. 045 6801716 -
www.locandalesalette.it www.operaverona.com

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